洋河大曲的传说,洋河大曲的传说

洋河大曲的传说

俗话说：“名酒产地，必有佳泉”。纵观我国的名酒、优质酒，绝大部分用水质优良的地下水，尤其是晶莹甘美的泉水酿制而成。如被誉为“国酒”的贵州茅台，水源是由山泉汇流而成的赤水河，水清味美。四川泸州老窖特曲则是取用“龙泉井”之水。闻名中外的青岛啤酒，靠的是崂山矿泉水。绍兴加饭酒取用的是清澈如镜的鉴湖水。名垂千史的山西汾酒，用的则是杏花村清激甘醇的神井水；名扬五洲的洋河大曲，取益于清凉甘甜的洋河“美人泉”水，具有“甜、绵、软、净、香”的独特风格。

洋河，原名白洋河。白洋河的弯曲处有一清泉，称之为美人泉。白洋河从何而来，美人泉因何形成？民间流传着一个个美丽而动人的故事。

相传在两千多年以前，西楚霸王项羽在东吴地带率领八千子弟兵渡过长江，打到淮水一带，准备推翻暴秦的统治。不久又路过虞姬沟畔，在虞家宅和他的客庄项家宅驻扎下来，每天带兵操练。在出征之前，项羽邀约全体兵将饮酒助兴，鼓舞士气。因用酒甚多，虞姬娘娘就带领许多侍女到虞姬沟提水给酿酒师酿酒。项羽同兵将们喝下这一坛坛溢香满口的美酒，连声夸好。

由于虞姬娘娘亲自提水酿出美酒，所以项羽非常兴奋和赞赏。他酒兴大发，喝到兴奋时，就带着酒壶和抓起玉杯，骑上乌骓马，催马扬鞭，飞蹄奔跑。从骆马湖边，一直跑到马陵山南麓，站在自己故乡的山头上，昂首高叫：“我要让乡亲父老都来尝尝这优美的美人酒！” 项羽说着，只见他斟了满满一杯酒，连壶带盅向空中猛抛出去，玉杯和酒壶顿时在马陵山头的大青石上打得粉粉碎，香甜的美酒煞时喷洒出去；酒滴落到哪里，哪里就滴个小酒窝，眨眼之间这酒窝子就变成一个泉水汪，有的泉汪里水流出去就变成小河。只要从这些泉水汪里、河里取水酿酒，这酒就甘美香甜，和楚霸王喝的美酒一样滋味。据传白洋河、美人泉；泗洪双沟酒厂淮河水、高沟酒厂的天泉；宿迁马陵山下的凤凰泉等等，都是因项羽洒酒滴泉而成的。从此，白洋河形成了；从白洋河里取水酿酒，这酒醇美香甜。传说有一年，神仙吕洞宾骑着白山羊，带着仙禾穗，驾起五色祥云周游四方。这一天，他路过白洋河上空时，远远飘来一阵阵醇美的酒香，忽浓忽淡，似有似无。此时此刻，引得吕洞宾酒瘾大发。他再往下走时，一阵浓烈的酒香冲来，使他心动神摇，身不由己地迷迷糊糊连人带羊落在地面，馋涎欲滴，咂着嘴连声夸道：“好酒呀，好酒！”这时候，他蹑手蹑脚走进酿酒槽坊，使用隐身术，又学着孙悟空的老办法，施展法术，放出瞌睡虫，让酿酒师傅昏然入睡。然后，吕洞宾畅饮一番，大饱口福。接着又解下酒葫芦灌得满满的，急忙又驾起祥云，溜之大吉了。由于喝得迷迷糊糊，慌忙溜走，竟把自己骑坐的白山羊和仙禾穗都丢下了。从此，白山羊和这株仙禾穗就在白洋河岸边落了户，从此，白洋河一带连年五谷丰登，六畜兴旺，酒香更浓。人们说由于白山羊和仙禾穗给白洋河带来福音，所以也把“羊禾”作为“洋河”的代称。在洋河大曲的“羊禾”牌商标图案上，中间立着一只白山羊，周围是两支稻穗，它象征着“吉祥如意，人寿年丰”。

历史上这条美丽的白洋河，由于黄河泛滥，所以把它冲垮淤没，从此，这里变成一片飞沙弥漫的废黄河滩。荒芜多代的荒滩，如今变了，登高远眺，可以望见那片片果林，粼粼鱼池，鹅鸭成群，林木参天，在这里，呈现出一派生机盎然的景象。

而今，白洋河虽然不复存在了，但美人泉尚存，她那甘甜的泉水和美丽的传说永留人间。 “心

洋河大曲的传说

俗话说：“名酒产地，必有佳泉”。纵观我国的名酒、优质酒，绝大部分用水质优良的地下水，尤其是晶莹甘美的泉水酿制而成。如被誉为“国酒”的贵州茅台，水源是由山泉汇流而成的赤水河，水清味美。四川泸州老窖特曲则是取用“龙泉井”之水。闻名中外的青岛啤酒，靠的是崂山矿泉水。绍兴加饭酒取用的是清澈如镜的鉴湖水。名垂千史的山西汾酒，用的则是杏花村清激甘醇的神井水；名扬五洲的洋河大曲，取益于清凉甘甜的洋河“美人泉”水，具有“甜、绵、软、净、香”的独特风格。

洋河，原名白洋河。白洋河的弯曲处有一清泉，称之为美人泉。白洋河从何而来，美人泉因何形成？民间流传着一个个美丽而动人的故事。

相传在两千多年以前，西楚霸王项羽在东吴地带率领八千子弟兵渡过长江，打到淮水一带，准备推翻暴秦的统治。不久又路过虞姬沟畔，在虞家宅和他的客庄项家宅驻扎下来，每天带兵操练。在出征之前，项羽邀约全体兵将饮酒助兴，鼓舞士气。因用酒甚多，虞姬娘娘就带领许多侍女到虞姬沟提水给酿酒师酿酒。项羽同兵将们喝下这一坛坛溢香满口的美酒，连声夸好。

由于虞姬娘娘亲自提水酿出美酒，所以项羽非常兴奋和赞赏。他酒兴大发，喝到兴奋时，就带着酒壶和抓起玉杯，骑上乌骓马，催马扬鞭，飞蹄奔跑。从骆马湖边，一直跑到马陵山南麓，站在自己故乡的山头上，昂首高叫：“我要让乡亲父老都来尝尝这优美的美人酒！”项羽说着，只见他斟了满满一杯酒，连壶带盅向空中猛抛出去，玉杯和酒壶顿时在马陵山头的大青石上打得粉粉碎，香甜的美酒煞时喷洒出去；酒滴落到哪里，哪里就滴个小酒窝，眨眼之间这酒窝子就变成一个泉水汪，有的泉汪里水流出去就变成小河。只要从这些泉水汪里、河里取水酿酒，这酒就甘美香甜，和楚霸王喝的美酒一样滋味。据传白洋河、美人泉；泗洪双沟酒厂淮河水、高沟酒厂的天泉；宿迁马陵山下的凤凰泉等等，都是因项羽洒酒滴泉而成的。从此，白洋河形成了；从白洋河里取水酿酒，这酒醇美香甜。

传说有一年，神仙吕洞宾骑着白山羊，带着仙禾穗，驾起五色祥云周游四方。这一天，他路过白洋河上空时，远远飘来一阵阵醇美的酒香，忽浓忽淡，似有似无。此时此刻，引得吕洞宾酒瘾大发。他再往下走时，一阵浓烈的酒香冲来，使他心动神摇，身不由己地迷迷糊糊连人带羊落在地面，馋涎欲滴，咂着嘴连声夸道：“好酒呀，好酒！”这时候，他蹑手蹑脚走进酿酒槽坊，使用隐身术，又学着孙悟空的老办法，施展法术，放出瞌睡虫，让酿酒师傅昏然入睡。然后，吕洞宾畅饮一番，大饱口福。接着又解下酒葫芦灌得满满的，急忙又驾起祥云，溜之大吉了。由于喝得迷迷糊糊，慌忙溜走，竟把自己骑坐的白山羊和仙禾穗都丢下了。从此，白山羊和这株仙禾穗就在白洋河岸边落了户，从此，白洋河一带连年五谷丰登，六畜兴旺，酒香更浓。人们说由于白山羊和仙禾穗给白洋河带来福音，所以也把“羊禾”作为“洋河”的代称。在洋河大曲的“羊禾”牌商标图案上，中间立着一只白山羊，周围是两支稻穗，它象征着“吉祥如意，人寿年丰”。

历史上这条美丽的白洋河，由于黄河泛滥，所以把它冲垮淤没，从此，这里变成一片飞沙弥漫的废黄河滩。荒芜多代的荒滩，如今变了，登高远眺，可以望见那片片果林，粼粼鱼池，鹅鸭成群，林木参天，在这里，呈现出一派生机盎然的景象。

而今，白洋河虽然不复存在了，但美人泉尚存，她那甘甜的泉水和美丽的传说永留人间。“心醉人未醉，名酒，不妨连饮三杯。品一口，含满嘴酒香，三杯落肚，够百日回味！”这是著名诗人黄东成赞扬洋河大曲酒的诗句。

以优质高产而闻名于世的洋河大曲，以地命名。此酒取清凉甘甜的洋河“美人泉”水酿造而成，具有“甜、绵、软、净、香”的独特风格，数百年来，久盛不衰。

生产洋河美酒的江苏洋河酒厂，位于苏北泗阳、宿城、泗洪三县区交界处的洋河镇。徐（州）淮（安）公路由古镇穿境而过，京杭大运河靠近镇北，交通畅达，市场繁荣，酿酒历史悠久。《泗阳县志》载：“洋河大曲，据传唐代已享盛名，明代更是名闻遐迩，可以考证的历史有400余年。当时，有山西、山东、安徽等9省客商在洋河设槽坊酿酒。”光绪《淮安府志》记载，“……自明以来，以盐酒油为最钜，酒旧有苦蒿、珍珠诸目，实则秫酒、曲酒二者”。明天府《府志》记述：“正德以前，淮酒有名。”这里的淮酒，据考证其中主要有洋河大曲。清光绪年间，洋河有槽坊27家。省内省外有70多位酿酒名师云集于此，竞酿美酒。

味占江南第一家之誉，并列为清皇室的贡品。据史料记载，清代乾隆皇帝第二次南巡时，在宿迁行宫驻跸七天，品尝洋河大曲后，挥毫留下了“酒味香醇，真佳酒也”的赞语。民国4年（1915年）和民国12年在巴拿马国际名酒博览会和南洋国际名酒比赛会上，分别获得国际名酒称号和国际奖。

古话说“名酒产地，必有佳泉”。在洋河古镇西首的白洋河转弯处，过去有大片芦苇，其中有个池塘，水清如镜，泉眼喷花，当地人称为“神泉”。此井不论是旱年，还是涝年，常流不息，水位始终平衡。关于这个“神泉”的来历，优美的传说很多。相传，当时洋河镇上有一个美丽的姑娘，名叫阿美，她心地善良，心灵手巧。由于家境贫寒，父母因贫病交加相继去世；留下孤苦伶仃的阿美和祖母相依为命。不久，阿美被当地一个恶霸财主找去当佣人。这个恶霸常叫她到镇上给他买酒。一次，阿美在买酒的路上，看到一位生病的贫苦乡亲，她感到可怜，便把买酒的钱始了那位穷人。无钱买酒怎么办？阿美急中生智，在井里舀了一壶泉水回去交差。不料，恶霸觉得“酒”比往常更加香甜，便问阿美“这好酒从哪里买来的？”阿美搪塞说，“是在洋河镇上新开的一家槽坊买的”。恶霸信以为真，便命阿美今后就到这家槽坊给他买酒。此后，阿美便经常从泉里舀回泉水，而用买酒的钱资助一些穷苦乡亲。不久，恶霸发现其中秘密，非常生气，便跟踪阿美。当阿美又到泉边舀

洋河大曲的传说

俗话说：“名酒产地，必有佳泉”。我国的名酒绝大部分采用水质优良的地下水，例如被誉为“国酒”的贵州茅台，水源来自赤水河的山泉。此外，四川泸州老窖取用龙泉井水。青岛啤酒则依赖崂山矿泉水，而绍兴加饭酒使用的是鉴湖水。名垂千史的山西汾酒则选用杏花村的神井水。当谈到洋河大曲时，水源则来自洋河的“美人泉”，“甜、绵、软、净、香”的独特风格使其远近闻名。

洋河的原名是白洋河，该河在弯曲的地方有一泉水，被称作美人泉。关于白洋河的来历和美人泉的形成，民间有诸多动人的故事。

传说在两千多年前，西楚霸王项羽带领士兵渡过长江，途经虞姬沟。为了提高士气，他邀请全军饮酒助兴，虞姬亲自带着侍女提水酿酒。项羽品尝后连声称赞，酒兴大发之下，他骑马在马陵山顶高呼，摔下的酒壶化作泉水，形成了如今的美人泉。

还有传说提及神仙吕洞宾路过白洋河时被美酒香吸引，后，他利用法术畅饮美酒，接着在河岸留下了白山羊和仙禾穗，使得白洋河一带年年丰收，酒香四溢。从此，白洋河的泉水出名，人们为此而歌颂。同时，洋河大曲也以其绵甜醇厚的口感赢得盛誉。

洋河酒厂位于江苏泗阳等地交界处，这里交通便利，历史悠久。早在唐代，洋河大曲就已享有盛名，明代的记载更是让其名声大振。清代时，这里有27家酒坊，众多酿酒名师汇集一处，共同酿造美酒。

在今日，洋河酒厂依旧延续着优质的酿酒传统。顾客如潮而至，许多游客专程前来品尝美酒，同时欣赏美人泉的风光。每位到访的人都被这里的美丽故事所吸引，纷纷留下作品表达对美人泉的赞美。

洋河大曲，不仅是一杯酒，更承载着一段悠久而美丽的传说，象征着繁荣与富饶。

白砂糖,薄荷,蝮蛇有什么作用？

白糖又称为白砂糖，是由甘蔗和甜菜榨汁所制的精糖。它主要分为白砂糖和绵白糖，白砂糖颗粒较大，多在国外食用。而绵白糖多在中国的一些地区使用，主要产于广东、福建、台湾和东北等地。

白糖的主要功效包括提供能量，维护心脏及神经系统的正常功能，且能促进伤口愈合。中医认为白糖性平、味甘，有助于润肺生津、清热燥湿等，对治疗脾虚泄泻、肺燥咳嗽等有效。适量食用还能帮助吸收钙质。

至于蝮蛇，其毒液以血循毒和神经毒为主，被咬后会出现肿胀、疼痛等症状，严重时可危及生命。蝮蛇毒液中的成分可导致心脏出现不良反应，严重时伴随中枢神经系统的损害。

一直气血不足怎么办啊？

气血不足的女性常常会出现皱纹、白发等衰老迹象，感觉手脚冰凉、面色苍白。补血补气可通过摄入富含铁质、优质蛋白、叶酸以及维生素B12的食品来实现。猪肝、红枣、菠菜等都属补铁佳品，同时还应多吃肉类、鱼类等补充蛋白质。

可以多喝一些中药茶，例如德甫的古雪荷茶。一些适合饮食习惯的药材，比如党参、黄芪、当归等，可以添加到肉类汤炖煮，补气补血效果极佳。

洋河大曲的传说

俗话说：“名酒产地，必有佳泉”。我国的许多名酒和优质酒大多采用水质优良的地下水酿成，尤其是甘美的泉水。例如，被誉为“国酒”的贵州茅台，其水源来自赤水河，由山泉汇流而成，清澈甘美；四川泸州老窖特曲则使用“龙泉井”的水；青岛啤酒采用崂山矿泉水；绍兴加饭酒取用鉴湖水，而山西汾酒所用的是杏花村的神井水。洋河大曲也不例外，它采用清凉甘甜的洋河“美人泉”水，展现出独特的“甜、绵、软、净、香”的风格。

洋河，原名白洋河。在这条河的弯曲处，有一处清泉，被称为“美人泉”。关于白洋河和美人泉的形成，民间流传着动人的故事。

相传在两千多年前，西楚霸王项羽带着八千士兵渡过长江，途中驻扎在虞姬沟畔，并邀约全体兵将饮酒助兴。为了酿酒，虞姬带领侍女们到沟里提水，酿出的酒香气扑鼻，项羽对此赞不绝口。在一次酒兴大发之际，项羽带着酒壶和玉杯，骑着马奔向故乡的大青石山头，想让乡里的人尝尝美酒。他一手斟酒，一手高声呼喊：“要让乡亲们都来尝尝这美酒！”一举酒杯，洒下的酒滴落到地上，竟形成泉水，称之为美人泉。从此，白洋河成为酿酒的好水源，酒香四溢。

传说还有另一位仙人吕洞宾路过白洋河，被美酒香味吸引，悄悄进入酿酒坊，试饮后大加赞赏，并留下了自己的仙禾穗和白山羊。此后，白洋河地区五谷丰登，百姓富裕，因此“羊禾”成为“洋河”的代称。

如今，虽然白洋河已不复存在，但美人泉依然流淌，泉水和美丽的传说永留人间。著名诗人黄东成曾赞美洋河大曲酒：“心醉人未醉，不妨连饮三杯。”

洋河大曲以其清凉甘甜的美人泉水酿造，具有独特风格，历经数百年依旧畅销。

江苏洋河酒厂位于苏北的洋河镇，凭借着便利的交通和丰厚的酿酒历史，该酒厂自唐代已享盛名。在历史上，洋河在明代尤其闻名，甚至成为清代皇室的贡品。

传说中还有“国公酒”的故事，讲述的是明末将领史可法如何用洋河大曲治病，并随后形成名酒，因此受到百姓喜爱。